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EIWEISSBROT herzhaft

Eiweißreiches Natursauerteigbrot
PEMA Eiweißbrot herzhaft ist mit Eiweiß angereichert und Kohlenhydrate reduziert.
Somit ist es auch als Abendbrot hervorragend geeignet.

Zutaten
Natursauerteig 32% (Roggen-Vollkorn, frisch geschrotet, Wasser), Wasser, Weizeneiweiß 13%, Süßlupinenmehl, Leinsamen, Sauerkraut 9% (Weißkohl, Salz), Weizenkeime, Hefe, Salz, Kümmel.

Nährwerte
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 845 kJ/202 kcal, Fett 7,0 g (davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g), Kohlenhydrate 10 g (davon Zucker 0,8 g), Ballaststoffe 11 g, Eiweiß 19 g, Salz 1,1 g


Verpackungsgrößen
375 g